Privilégiez les produits de saison ! Vous n’y trouverez que des avantages : de meilleures qualités gustatives, des produits pleins de vitamines, des prix plus intéressants. Pour vous aider à faire votre choix, voici les listes de légumes, fruits, poissons, viandes et fromages sur les étals des marchés en AVRIL.
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LEGUMES / AVRIL
- Ail, Artichaut, Asperge, Avocat, Betterave, Blette, Carotte, Champignons de Paris, Concombre,
- Chou-fleur, Chou rouge, Chou frisé, Chou Romanesco, Crosne, Cresson,
- Fève, Laitue, Lentille, Persil, Epinard, Frisée,
- Oignon, Petits pois, Pomme de terre, Radis.
FRUITS / AVRIL
- Ananas, Banane, Citron, Kiwi,
- Mangue, Orange, Orange sanguine, Pamplemousse,
- Poire, Pomme, Rhubarbe.
POISSONS et FRUITS DE MER / AVRIL
- Coquille Saint-Jacques, Crevette, Cabillaud, Colin, Daurade,
- Limande, Eglefin, Haddock, Lotte, Maquereau, Merlan, Morue, Raie, Saumon, Sole, Truite.
VIANDES / AVRIL
En Avril, vous trouverez sur les étals : L’agneau, Boeuf, Chevreau, Lapin, Magret de canard, Mouton, Pintade, Porc, Oie, Veau.
FROMAGES / AVRIL
En Avril, vous profitez du Beaufort, Comté, Coulommiers, Epoisses, Mimolette, Parmesan, St Nectaire, Tomme, Neuchâtel, Gruyère.
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Sources :
