Volailles

Tajine de Poulet aux coings

Profitons d’un fruit d’automne à la saveur citronnée et peu sucrée : le coing. C’est l’occasion de préparer un tajine

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Pintade braisée au Chou vert

Profitez des produits de saison pour réaliser ce plat mijoté qui réchauffe : une pintade fermière, du chou vert, des

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Bouchées de Poulet aux épices

Voici une recette parfumée : des Bouchées de Poulet aux épices mexicaines. Pour les accompagner, préparez une sauce à base

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FAJITAS de Poulet au four

C’est ma recette préférée de Fajitas. Généreusement garnis de poulet, poivrons et de fromage mimolette en quantité, ces fajitas peuvent

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