Bugnes lyonnaises moelleuses
Voici une autre version des bugnes pour fêter Mardi gras : elles sont extra moelleuses, bien gonflées, légères, parfumées et
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Mes bugnes de Carnaval
Dans ma région niçoise, la période du Carnaval est associée aux bugnes à la fleur d’oranger. Egalement appelées « ganses, oreillettes
Donuts légers au four
Profitons sans complexes de donuts légers et moelleux : une cuisson au four évite quelques centaines de calories ! Privilégier
Coulis de Speculoos
Pour aromatiser un fromage blanc, garnir des crèpes, des pancakes, des gaufres, pour verser sur une glace à la vanille
Roses des sables
Je vous propose des Roses des sables, une gourmandise au chocolat incontournable. Je me suis inspirée de la délicieuse recette
Truffes roses
Ces gourmandises, d’une délicieuse couleur rose tendre, sont à déguster pour se faire plaisir ou à offrir à Noël. Les
BRICKS Pignons de pin et Ricotta
Voici une recette toute simple à réaliser : des Bricks aux pignons de pin et à la ricotta. Les feuilles
CARAMEL au beurre salé
Cette délicieuse préparation pourra garnir des crêpes, tartiner une brioche, s’étaler sur le fond de pâte d’une tarte aux pommes
Bouchées Chocolat – Cannelle
Voici une recette incontournable parmi la grande variété de petits gâteaux secs : les Bouchées au Chocolat et à la
Bouchées au Riz Soufflé
Ces petites bouchées au riz soufflé sont à la fois croustillantes et fondantes. Utiliser une chocolat et une pâte à
Cakes Pops au Pralin
Encore une recette de bouchées sucrées : cette version associe la poudre de noisette, le pralin et le chocolat noir. Il est
Cakes Pops à la Noix de Coco
Pour réaliser de belles bouchées, il est nécessaire de posséder un moule « CAKE POPS » en silicone : on obtient alors des bouchées
