Ma Soupe de légumes
L’hiver est par excellence la saison des soupes. Leurs bienfaits sont multiples, surtout quand elles sont réalisées « maison ». Tout d’abord
Continue Reading
Velouté aux fanes de radis
Ne jetez plus les fanes des radis : tout au long de l’année, réalisez un délicieux velouté peu calorique et
Continue Reading
La machine à soupes : tellement pratique !
Pour réaliser de bons veloutés avec des légumes d’hiver, j’ai voulu tester la machine à soupes. Toujours à l’affût de
Continue Reading
Kouglof l’ultime recette
Le kouglof est une brioche à pâte levée, une spécialité alsacienne à proposer au petit déjeuner du dimanche, au
Continue Reading
Pandoro Express
Le Pandoro est un gâteau d’origine italienne (Vérone), à la forme haute et conique, évoquant une étoile à 8 branches.
Continue Reading
Sablés Vitraux
Je vous propose de réaliser ces délicieux sablés « vitraux ». Le coeur du biscuit est composé de bonbons acidulés aux multiples
Continue Reading
Bûche Fondant Marron Chocolat
Si vous appréciez la crème de marron et le chocolat, réalisez cette bûche pour Noël. Un délicieux fondant sous une ganache croustillante !
Continue Reading
Idées recettes : Noël
Vous retrouverez ici les liens vers mes recettes festives (et les plus sollicitées par les internautes) pour cette fin d’année.
Continue Reading
Pain d’épices Express
Une idée pour vos cadeaux gourmands ou le petit-déjeuner de Noël : des pains d’épices individuels. Je vous propose une
Continue Reading
Biscuits Noix et Chocolat
Ces biscuits sont moelleux et fondants…une recette facile à réaliser en suivant bien les étapes de la préparation. La cuisson
Continue Reading
Frites Butternut au four
Saines-gourmandises.fr…. Jardin-des-gourmands.com… Côté blog culinaire : Voici une recette rapide à réaliser, qui met en valeur la délicieuse courge Butternut
Continue Reading
Brownie Chocolat-Cacahuètes
Pour les amateurs de chocolat au lait, je vous propose un brownie aux cacahuètes. Un croustillant surprenant, un moelleux exquis,
Continue Reading
Salade Avocats, Crevettes, Pamplemousse
Une entrée pour faire le plein d’énergie en toute légèreté : de l’avocat riche en précieux acides gras mono insaturés et
Continue Reading
Halloween : Doigts de sorcière
Pour fêter Halloween, voici une recette de biscuits… à consommer uniquement ce jour là ! Petits et grands, n’ayons pas
Continue Reading
Tajine de Poulet aux coings
Profitons d’un fruit d’automne à la saveur citronnée et peu sucrée : le coing. C’est l’occasion de préparer un tajine
Continue Reading
Smoothie d’été
Se rafraichir en profitant des vitamines des fruits avec un smoothie : ananas, pêches, bananes, relevés de gingembre. Je vous
Continue Reading
Saumon Sauce Mojo express
La sauce « Mojo » à base de poivrons est typique des îles Canaries : viandes blanches ou poissons sont relevés avec
Continue Reading
Dos de Cabillaud, Sauce Vierge
La Sauce vierge est remplie de saveurs méditerranéennes : tomates, huile d’olive, cebette, basilic, citron… et ail selon vous aimez. Cette
Continue Reading
Pêches pochées Vanille Framboise
Un dessert léger et fruité qui fait son effet : à servir bien frais pour se régaler à la fin d’un
Continue Reading
Quiche Saumon Epinards
Pour un déjeuner rapide ou un diner léger, je vous propose ma recette de quiche au saumon et aux épinards.
Continue Reading