Pâques n’est pas seulement une fête religieuse : c’est également une fête païenne qui fête le retour du Printemps, de la renaissance et de la lumière après le froid de l’hiver. Une occasion de se réunir autour d’une bonne table avec des produits de saison : les oeufs, l’agneau en particulier et le chocolat en dessert… Voici mes quelques suggestions pour fêter Pâques !
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AGNEAU DE PAQUES
Surprendre avec un délicieux agneau pour le petit déjeuner :
Les OEUFS MIMOSA
Un classique : une entrée simple et rapide toujours appréciée !
AGNEAU ET POMMES DE TERRE AU FOUR
L’Agneau : une viande de saison à privilégier pour Pâques
GIGOT D’AGNEAU AUX HERBES DE PROVENCE
Traditionnel, goûteux et parfumé, le gigot d’agneau :
FONDANT LEGER AU CHOCOLAT
Incontournable, du chocolat pour Pâques : en gâteau, en crème, en mousse ! A vous de choisir.
CREME LEGERE AU CHOCOLAT
MOUSSE AU CHOCOLAT
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